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徐州烧烤哪家强?带你盘点人气最高的烧烤店

来源:徐州吃喝玩乐 时间:2020-01-19 作者:徐州吃喝玩乐 浏览量:

说起羊肉串,

大家第一想到的是新疆

其实,中国人吃羊肉串的起源

追溯起来

不是新疆,而是——

徐州!

你不信?

这不是小编胡编乱造的

这是郭德纲说的!

不信,请看——


厉害了word大徐州!

1
胖姐烧烤

胖姐家的烤肉,住在杨庄这一带的“老人”们想必都会知道,这家店让贪吃的小编惦记好久了,因为离家比较远,但是每天下班路过都看到好多人在排队,都排到马路牙子了,我就心想是有多好吃呢?老板也超任性,听说就因为自己爱吃烧烤干脆自己开了个烧烤店,多年手艺总算也没有白费。

羊肉就挂在店里现串,比起很多看不到后厨的羊肉串更让人放心,肉分量给的也超足。非常入味,火候刚好,半肥的最美味

在这里吃,烤羊肉、烤鸡翅和烤鲳鱼缺一不可。肉非常好吃,特别有嚼头。刚端上来时看到油在肉上剧烈的跳动,瞬间就能让人食欲大增。肥肉完全不会发腻,取而代之的是浓浓的碳烤香。

地址:下淀路美的乐城对面


2
二姐烧烤

开了有30多年的老店了,感觉这样的烧烤吃起来就是一种信仰,都说徐州的烧烤最好吃。店里有个扛把子的招牌,不是羊肉劈脸就揍,羊肉不鲜照脸就扇。

二姐烧烤是一个地下室,进去之后环境非常简陋,一张张发黑的小折凳,四只配张小桌子,桌中间有一块区域放炭,点了一些串串后老板烤烤递上来,肉类还要再自己烤一下,蔬菜类可以直接吃

说说烧烤吧,鸡翅,肉筋,羊肉串,烤面筋,腰子,象牙骨,脆骨,鱿鱼须,羊排。鸡翅味道蛮好的。鱿鱼很大爱,羊排的话感觉一点羊骚气都没有,特别好吃

地址:解放北路汇金时代广场附近 

3
付姐烧烤手擀面

在徐州怎么能不吃烧烤,吃烧烤怎么能不吃付姐,吃付姐一定要去黄河边上的。最喜欢的一家手擀面——付姐手擀面,浓郁的汤汁、喷香的酱料、红红的辣酱、劲道的面条,喜欢多放黑咸菜,再来几个串几个臭干别提多棒了,。毛豆新鲜好吃,烤面的吃法独特有创意

油腰这个重头戏,我第一次吃这个,羊油裹着腰子,看上去腻腻的,但烤好以后羊油象油渣一样香脆,加上嫩嫩的腰子,沾上特调的酱汁,简直好吃爆。羊眼很少人吃的东西,我喜欢~

 要了碗面,简单的一些烤串。付姐手擀面和别处不同的是里面的肉酱。酱香、味浓、面筋道。不错!看看手擀面,很有食欲,烤串也不错,肉挺大的,臭干、烤肠必点的。

地址:奥洋华康康复医院后面(原神舟计算机学院)

4
球王烧烤城大排挡

这家室内烧烤的羊肉很正宗,你想要多少小二就给你切下来多少,很多居民经常来这里买羊肉回家煮汤做菜,羊肉串烤的口味浓烈,分分钟吃到老徐州的江湖气息

烧烤是在室内,整个房子里烟雾缭绕的,进去被呛个不行,不过开始吃起来也就习惯了,味道确实非常不错,每个桌子上都有一个小炉子,凉了自己可以随时热,还是不错哒。环境略简陋,但是吃烧烤在太干净的环境,也就没那感觉了……点的品种挺多的,都很好吃。

里面人非常多,桌子也很多,疯狂了。老板很徐州,大口吃肉,大口喝酒。酷酷的,推荐:羊肉串、羊球、羊腰、月牙骨、小炒一类、手擀面。

地址:天桥东圆梦花园西门(近津浦东路)

5
袁姐烧烤

徐州的烧烤店真的震撼,满大街都是。而且都是最原始的烧烤方式。这家店靠近老火车站,坐在店里还能听见火车声响。地方很大,座位很多,每桌用的炭烤炉。

这家店还有自己独有的面条,特别好吃。肉串论斤卖的,份量十足。其他菜烤的也很好吃。咱们大徐州的烧烤讲究,现切现烤,绝对不存在假羊肉的。烧烤的最佳伴侣当然是茄子辣椒和手擀面了。最爱的是烤羊眼和烤面包

羊肉必点 没什么羊腥味 连平时不吃羊肉的也能吃得下 而且他们家的羊肉特别新鲜 都是现串的,手擀面份量一个人够够的 冷了可以去加汤,一般烧烤的种类都有 面包片和鸡翅简直是烧烤必点 价位也正常

地址:天桥东近津浦东路(球王烧烤隔壁)

6
牙缝烧烤俱乐部

牙缝烧烤的出现真是打破徐州路边烧烤的时代,让你体会原来烧烤也可以高大尚,吃出环境美!一边欣赏乐队演出,一边和朋友啤酒畅饮,没有乌烟瘴气的烧烤油烟,尽享美味,乐在其中。现在牙缝已经是徐州那些爱吃烧烤的小伙伴心中的不二选择!三层楼的音乐烧烤酒吧,绝对的优势,让徐州人不用在漏天光膀子吃烧烤喝啤酒了,我们也可以优雅的喝着啤酒听着歌吃着烧烤!多么美妙的事情,店面面挺大的,空间很开阔。晚上还有水平不错的乐手驻唱,还有姑娘跳钢管舞。

烧羊肉味道不错,羊汤挺浓郁的,羊肉嫩而不腥。菠萝饭粘稠度刚好,很喜欢。平时喜欢的蒸菜这次几乎没有动,感觉缺了点啥。烤金针菇一如既往地好吃,一个人干掉一盘没问题。

地址:文亭街文亭金座8号停车场院内(文亭街钱柜东20米)

7
老广烧烤

这家烧烤真的很有感觉,典型夜宵大排档,很有特色,也很有感觉,卫生什么的不要做太大要求了,图的就是开心,喝酒撸串简直就是夏天的标配!!喜欢烤大虾和田螺,花野菜饼这些别的家都没有。

他们家的蘸料真的是第一了在徐州,吃完了烧烤再吃一口面放点酱油醋真的是很满足。吃饱喝足真的有幸福感。徐州人不都是这样吗,一个电话三五好友喝个啤酒,撸个串,好友一起吹吹牛 

地址:郭庄路贺村老羊肉馆旁

8
毛甜烧烤

老牌子烧烤,口味一向很稳定~食材一直很新鲜。上菜速度很快。各种串儿摆在冰柜里想要什么可以自己放到盘子里。雪碧8块钱一瓶,店内有鸡翅羊排有腰子,烤肠,臭豆腐,培根卷等等。美中不足的是没有凉拌花生米。

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