永笙记 品牌创立于2019年。品牌创立后首先面临的问题就是品牌产品的定位问题;于是我们开始走访国内各个速食汤面产品市场,以收集灵感。最终,受国内传统速食汤面(油炸)品牌和新兴速食汤面(非油炸)品牌的启发,并对比了国内市场的具体情况后,我们发现,当时的速食汤面产品市场普遍油炸食品为主,非油炸概念的速食汤面鲜有人做。我们敏锐地感觉到,随着我国经济社会的发展,人们的生活将更加健康化,油炸面食显然难以满足大家对速食健康食品的需求。因此,永笙记最终选定了非油炸速食汤面作为自己的主打产品方向,这开创了其时行业之先。这其中,尤以我们的小面,烩面更加出名;面体劲道、弹性十足的个性,为永笙记赢得了速食汤面市场,也为公司赢取了发展的先机。